Описание
KOROVA — это прежде всего событийный ресторан с демократичной атмосферой, который преобразуется в ночной клуб в выходные дни.
Для отдыха здесь предусмотрены три зала. На входе вас встретит большой стровной бар во главе с барменами, готовыми скрасить ваш вечер идеально приготовленными коктейлями. Далее вас ждёт лаунж, который в будние дни станет местом, где можно непринужденно отдохнуть в компании друзей, а в выходные дни лаунж становится музыкальным и танцевальным эпицентром вечеринок. И, наконец, ресторанный зал.
Основная особенность ресторана заключается в кухне, которая специализируется на блюдах из мяса, рыбы, овощей и морепродуктов. В «Корове» объединили опыт восточной и американской кухонь в приготовлении продуктов на открытом огне и придали этому узнаваемый европейский акцент. С помощью уникальной испанской печи гриль Josper, которая готовит на твёрдых углях, кулинарные блюда наряду с идеальной текстурой и сочностью приобретают неповторимый традиционный вкус и аромат дыма и костра, будто их приготовили на открытом воздухе, например, у вас на даче.
Что касается винной карты, а также линейки крепких напитков, в баре KOROVA предлагают нескучный выбор, ведь всем надоело брестское однообразие барных полок. И любители, и ценители найдут для себя что-то новое и интересное. Для гостей бара также подготовили классическую коктейльную карту. Только качественные и свежие ингредиенты, рецепты времён американского сухого закона и любовь к своему ремеслу. Пожалуй, один из самых важных аргументов для посещения гриль-бара KOROVA — это пиво собственного производства из локальной пивоварни 13LITAR, сваренное по чешским стандартам из лучшего европейского сырья и на современном чешском оборудовании.
Гриль-бар KOROVA работает ежедневно с полудня до 2 часов ночи, а в пятницу и субботу до 5 часов утра. Каждый уикенд здесь проходят вечеринки с живыми выступлениями молодых и уже завоевавших авторитет музыкальных коллективов и диджеев от Москвы до Лондона.